江小耳举行媒体品鉴会：引发媒体重新审视即食营养品

中国庞大的经济总量催生出巨大的消费市场，既带动了国内经济发展，也为世界经济焕发活力做出了积极的贡献。继2020年国内因新冠疫情导致消费有所降低之后，2021年伊始，居民人均消费持续上涨，且呈现消费不断升级的趋势。

“江小耳”所属的通江米仓耳记食品有限公司(以下简称“米仓耳记”)作为强势崛起的国民健康食材的倡导者，自创立至今，始终致力于实现“把营养带入生活，把健康融入生命”的企业使命，以精益求精的工匠精神，开启了一场营养代餐的革命。

3月18日，米仓耳记邀请了两百余位权威媒体人，在成都火锅店举办了一场别开生面的“江小耳”媒体品鉴会。

媒体争相品鉴，“江小耳”端上盛宴

在火锅店开“江小耳”媒体品鉴会，自然少不了火锅。热腾腾的火锅;拉近了与媒体的距离，使得品鉴会在自由的氛围中进行。吃了火锅之后，打开一瓶“江小耳”喝下去，“养一养”刚吃过辛辣食物的胃。液体口感，既顺口，又润喉，让在场的媒体人纷纷为“江小耳”点赞。

一位媒体人喝完“江小耳”后评价：“做出一款优秀的产品需要以问题为导向，离不开企业敏锐的嗅觉和先进的洞察力。即食饮品本来只是功能性产品，但是江小耳却喝出了健康，喝出了美味，喝出了品位，与市面上其他产品不同。也从侧面反映了生产企业对品质的不懈追求。”

市场竞争激烈，“江小耳”硬核出圈

一味模仿，只能亦步亦趋。唯有像“江小耳”这般创新，方能进无止境。消费既可以被引导，也可以被创造，在代餐产品市场“百家争鸣”的激烈竞争者，如果没有特色，极大的可能是被同质化所淹没。当“跨界”成为时尚，当极简主义成为流行趋势，奉行极简主义设计风格的米仓耳记在火锅店开产品的媒体品鉴会也就不难理解。

米仓耳记敏锐地捕捉到消费者对即食营养产品的庞大需求，运用极简主义的设计风格与中华传统养生文化巧妙碰撞，精准洞察广大消费者的生活习惯、消费习惯，从便捷性、功能性、时尚性等多个维度重新设计即食营养产品，为消费者带来能轻松便捷享用“健康”的即食营养产品“江小耳”，也让品牌的价值取向进一步为广大消费者所熟知、认可。

视觉效果明显，“江小耳”卖点突出

“江小耳”别出心裁地用透明玻璃瓶作为产品的载体，被实践证明是正确的选择——消费者最为在乎的是消费品本身，即去除品牌、包装、价格等一切外界因素之后的“产品”，让消费者清晰地看到自己买的是什么、喝的是什么。产品的品质一览无遗，也从另一个角度凸显了米仓耳记对产品品质的自信。

“江小耳”的核心原料选用通江银耳。通江被誉为是“中国银耳之乡”，而银耳的食用和药用价值早已经被既贪“口福”又爱“食疗”的中国人发现。银耳中富含丰富的植物胶质，能够增加人体免疫力，老少皆宜;银耳多糖能润肤，抗皱，美白，淡斑，尤其受女性喜爱;此外，银耳养肺，护肝，从中医角度来看，具有一定的药用价值。而“银耳之乡”所产的银耳，银耳粗多糖、膳食纤维、蛋白质、氨基酸总量等均远超普通银耳。以通江银耳制成的即食营养产品，营养价值远超同类产品。

消费者喜欢的产品才是好产品，此次“江小耳”媒体品鉴会，向广大媒体和消费者展示了米仓耳记的品牌定位和价值取向，凸显了旗下“江小耳”营养产品的诸多优势。相信在不久的以后，米仓耳记将推出更多诸如“江小耳”的优秀产品，为更多人带来健康。