杨桃的皮可不可以吃?杨桃带皮怎么吃？

杨桃是一种生长在南方的热带水果，它长相比较奇特，从一侧看hi五角星的形状，也有点想海里的海星，成熟以后是呈黄色的，他的营养丰富，含很多的糖类，维生素和有机酸，味道酸甜可口，但是有很多北方不常见到熟杨桃的朋友并不知道杨桃应该怎么吃，杨桃的皮可不可以吃呢？今天我们就来探讨一下。

一、杨桃的皮可不可以吃

杨桃可以吃皮。 杨桃在清洗干净之后可以连皮一起直接食用的，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。 杨桃连皮可以这样吃，首先将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角形的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。

二、杨桃带皮怎么吃

将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角星的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。

三、如果不想吃皮，杨桃怎么削皮

如果实在要削皮吃的话，但因为杨桃皮是比较难剥的，可以采用下面几种方式来去皮：

1.先将杨桃洗干净切成片，然后取出要吃的那片，将杨桃的任意两个角咬去，顺着咬开的口一直撕下去即可。

2.可以直接用削果皮机削掉杨桃的皮。

3.用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮。

这下你知道杨桃的皮可不可以吃了吗？当然是可以的，而且杨桃的皮中营养成分含量还更加的高呢！其实对于熟透了的杨桃，把它切开直接吃掉口感是未尝好的。它鲜美多汁，吃起来酸甜可口，绝对是开胃解馋的好水果，除了直接使用，它还能酿酒，做菜，吃法很多，以后有机会我们再来说说杨桃的其他做法吧！