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从几十元至上万元,白茶价钱为何差异这么大大?

白茶是一种轻发酵茶,因为茶叶的嫩芽和嫩叶呈灰白色,故得此名。白茶有白毫银针、寿眉、白牡丹等不同品种。好茶之人随便一搜,发现白茶价钱浮动巨大,低至几十元,高则上万元,下面就让小编为您揭晓原因。

从几十元至上万元,白茶价钱为何差异这么大大?

白茶价钱差异的原因

1.种植地差异

白茶有三种产地,分别是:高山、平地、海边。高山茶质量最好,因为高山地区海拔高、温度低,以此形成昼夜温差大的气候条件,加上大量云雾为白茶提供了足够的水分。在平地种植的白茶养分充足、水量适中,所以质量属于中等。而种植在海边的白茶,长年累月被海风和海水潮气覆盖,有一股“腥味”,质量相较前两种茶叶更糟糕。

2.制茶工艺差异

这主要体现在茶叶的干爽度。2018年,国家发布GB/T22291-2017《白茶》国家标准。与旧的2008年的白茶国标相比,白茶的含水量标准从上调至8.5%。这意味,同等重量的白茶,水分含量越多,茶叶数量越少,价格相对也会更低。

相对红茶、绿茶、乌龙茶来说,白茶比较稀少,所以高档的白茶价格比较昂贵。精明的消费者在消费时一定要擦亮双眼,不要盲目听信他人建议,选择合适自己消费能力的白茶。

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