鸡蛋果是什么季节的水果

各位曾吃过鸡蛋果吗?我们简单聊下鸡蛋果。鸡蛋果即是百香果，所谓的鸡蛋果是什么季节的水果?关于鸡蛋果有哪些我们不知道的呢……

一、鸡蛋果是什么季节的水果

答案：秋季。

二、鸡蛋果有哪些种类

鸡蛋果的品种分类：分为黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果、紫红色鸡蛋果。

黄色鸡蛋果的特点：成熟时果皮呈亮黄色，果实大圆形，表面斑点明显，单果重量平均约为80-100克。果汁较多。适合加工榨汁。

紫色鸡蛋果的特点：果形呈鸡蛋形，较小。斑点不明显。单果重量约为40-60克， 果汁香甜，适合鲜食，不过果汁含量较低。成熟时果皮是紫色，甚至为紫黑色。

紫红色鸡蛋果是黄色鸡蛋果与紫色鸡蛋果的杂交优质品种。它的特点：果皮呈紫红色，星状斑点较为明显，果实大，长圆形。单果重量约为100-130克。果汁含量可高达40%，色泽黄，香味浓郁，适合鲜食和加工。

三、鸡蛋果小知识

1.鸡蛋果的其他名称：百香果、藤桃、巴西果、受难果等。中文学名：西番莲。

2.吃法：清水冲洗，拿水果刀将鸡蛋果切开，直接食用。或者取其果肉榨汁饮用。或者当作蔬菜食之。

3.百香果富含十几种氨基酸，多种维生素等营养成分，甜酸适宜。

以上便是小编最初搜集整理的鸡蛋果的资料。但小编认为文章不足之处尚有!因为网络中存在“鸡蛋果”与“百香果”有区别的说法。愿您想起鸡蛋果时有惬意之情，亲切之感；愿你吃鸡蛋果有快乐之感。