紫菜产地在哪里？一些常见的紫菜种类有哪些？

紫菜是一种生长在海中的互生藻类的统称，一般形状是叶状体，颜色为深褐色。紫菜也是我们日常生活中的一种食材，其中最出名的一道紫菜做的菜大概就是鸡蛋紫菜汤了，相信很多小伙伴都吃过，那小伙伴知道紫菜产地在哪里吗？知道一些常见的紫菜种类吗？下面小编为大家解答。

一、紫菜产地在哪里

我国紫菜的产地分布在沿海地区，福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主。“紫菜之乡”霞浦县是福建最古老的县份之一，也是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区，早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录，拥有“霞浦紫菜”国家地理标志。

二、紫菜的常见种类

1.坛紫菜

坛紫菜是中国特有的一种可人工栽培的海藻，藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形或长卵形，基部心脏形、圆形或楔形，边缘稍有褶皱或无，具有稀疏的锯齿。我国坛紫菜历史悠久，最早因福建省平潭县主岛海坛岛而得名，早在宋朝太平兴国三年就被列为贡品，目前福建、浙南沿海多有种植。

2.条斑紫菜

条斑紫菜的藻体鲜紫红色或略带蓝绿色，卵形或长卵形，一般高12～70厘米以上，基部圆形或心脏形，边缘有皱褶，细胞排列整齐，平滑无锯齿。色素体星状，位于中央，基部细胞延伸为卵形或长棒形，雌雄同株，叶状体能形成单孢子进行营养生殖。为中国北方沿岸常见种类，为长江以北的主要栽培藻类，富含蛋白质、多糖和维生素，可供食用或药用。

3.圆紫菜

圆紫菜为红毛菜科紫菜属植物，藻体紫红色，圆形或肾脏形，片状，膜质，宽6～10厘米，高3～15厘米，基部心脏形，边缘有明显的锯齿，雌雄同体。通常生长在中、高潮带岩石上，生长盛期12～次年4月。

4.长紫菜

长紫菜为红毛菜科紫菜属植物，藻体淡紫红色或紫红色，片状，膜质，长15～100厘米，宽2～10厘米，基部圆形或心脏形，少皱褶，边缘有锯齿，雌雄同体，通常生长在中、高潮带岩石上。

5.甘紫菜

甘紫菜为红毛菜科紫菜属植物，藻体多卵形、披针形或不规则圆形，高20～30厘米，大者可达60厘米，宽10～18厘米，少数可达30厘米以上。基部楔形、圆形或心脏形，边缘多少有皱褶，平滑无锯齿。藻体比较薄，厚仅20～33微米。

以上就是小编介绍的紫菜产地在哪里和一些常见的紫菜种类了，希望能给小伙伴们带来帮助。紫菜的营养价值丰富，紫菜里富含胆碱和钙、铁、碘等营养物质，对人的身体里的营养有很好的补充作用，适当的食用紫菜能增加记忆力，小伙伴们可以适当的食用点紫菜。