一顿火锅的热量是多少？火锅怎样吃不宜长肉？

火锅是生活中大家非常熟知的美食，相信有不少人都很喜欢吧。对于喜欢吃火锅的人而言，火锅的美味是任何食物都不能替代的，无论是肉还是蔬菜等能吃的非常尽兴。但是，现在的人都喜欢婀娜多姿的身材，所以会比较关心一顿火锅的热量，那么，火锅的热量到底是怎样的呢?火锅怎样吃才不宜长肉呢?

一、一顿火锅的热量是多少

我们都知道火锅的食材是相当丰富的，既可以又蔬菜还有肉类、各种海鲜、菌菇类等等，当然每种食物的热量又不太一样，所以一顿火锅的热量的热量多少完全取决于吃了哪些食材。如果一顿火锅只吃肉类或是海鲜类食物，那么，热量肯定就会很高，如果只吃蔬菜等低热量的食物，那么一顿火锅的热量的热量自然就会比较低了。

二、火锅怎样吃不宜长肉

1.选锅底

火锅的锅底很多，常见的有微辣、海鲜、清汤等等，很多人喜欢吃辣辣的油乎乎的麻辣锅，觉得这样吃起来才够劲。其实麻辣火锅的锅底一般热量很高，清汤或是菌菇的锅底热量会比较低，如果是在减肥期间吃火锅的时候大家可以尽量选择菌菇等锅底。也可以在吃麻辣锅底的时候把表面的浮油撇去，这样也可以减少一些热量。

2.选对肉

火锅的食材很多，吃火锅的时候大多都离不开肉。如果是在减肥期间选择吃肉的话，尽量避免吃腌制的肉质，以吃瘦肉为主，切勿吃得太过于随意。可以适当的吃一些牛肉、羊肉、鸡肉等，这些食材的热量比较低，而且营养也足够丰富。

吃火锅的时候还应该注意蘸料的选择，像香菇酱、芝麻酱以及牛肉酱的热量都是比较高的，大家在吃火锅的时候可以酌情选择。在吃火锅的时候，选不对食材，热量就会飙升，所以对于减肥人士来说要仔细斟酌才好，如果自己体重的要求实在很高，那就试试清水蘸料也不错。另外，吃火锅还要记得吃一些主食，面条也很不错。