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杨桃什么时候成熟?杨桃成熟什么颜色?

杨桃是我们生活中可以食用的一种水果,它的最大的独特之处在于它经过水果刀的切片之后可以变成五角星的形状,造型独特、外型美观,而且味道酸酸甜甜吸引众多人的眼光,杨桃上市也是需要一定季节的,那么杨桃什么时候成熟?杨桃成熟什么颜色?

杨桃什么时候成熟?杨桃成熟什么颜色?

一、杨桃什么时候成熟

7-12月份。 杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚,广泛种植于热带地区,在我国广东、广西、台湾等地也有种植,杨桃的成熟时间与其品种、生长环境等多种因素有关,一般杨桃的果期都比较长,在每年的7-12月份都有成熟的杨桃,最佳的食用时间是在7-9月份。

二、杨桃成熟什么颜色

黄色或暗红色。 杨桃在生长过程中一般会有三种颜色,绿色、黄色、暗红色,如果杨桃的果皮颜色比较绿的话,则多表示杨桃的成熟度不够,成熟的杨桃颜色一般多为黄中带绿或明黄色,成熟度较高的杨桃会呈现暗红色,这样的杨桃通常口感也会比较好。

没有完全成熟的杨桃中的营养成分与成熟杨桃之间并没有区别,也是可以食用的,但是不熟的杨桃中的有机酸和草酸含量较高,吃起来口感会比较酸涩,很多人都无法接受,而且如果食用过多的话,还容易引起肠胃不适,因此一般建议吃成熟的杨桃会更好。

没有完全成熟的杨桃可以通过自身催熟,在合适的温度下,杨桃可以产生乙烯促进自身成熟,因此建议可以将没有成熟的杨桃用袋子装好,系紧口,置于常温下保存几天后杨桃即可成熟。另外苹果可以释放出大量的乙烯,是一种天然的催熟剂,将没有熟的杨桃与苹果放在一起,系紧袋口,一般放1-2天杨桃就可以被催熟。

杨桃什么时候成熟?杨桃成熟什么颜色?杨桃是一种人们不经常见到的水果,因为它有一定的季节性,只有在成熟的时候才能够见到它的身影,杨桃独特的造型以及味道是受到大家欢迎的重要因素,而且它的营养价值也是十分丰富和全面的,适合大家食用。

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