蜜瓜和哈密瓜如何区分？哪个营养更胜一筹？

又到了夏天这个炎热的季节，相信大家都会喜欢吃一些含水量丰富的水果，例如蜜瓜、哈密瓜、西瓜等等，都是夏天消暑的佳品。但是在挑选水果时，大家会发现蜜瓜和哈密瓜吃起来好像差不多，价格也差不多，那究竟蜜瓜和哈密瓜有什么区别？哪个营养更好呢？

一、哈密瓜简介

我们知道哈密瓜的果肉是黄色的，表面有粗糙的网状花纹，形状多数会比蜜瓜稍大，但为什么说不能光靠果肉的颜色来区分?因为很多经过改良的哈密瓜品种，它的特质已经不单单全是黄色果肉和粗糙网纹，有些品种虽然也称为哈密瓜，但它却是绿色果肉的，比如产出台湾的，名为“蓝宝石”的哈密瓜，还有产自日本北海道夕张的哈密瓜，这两个品种的特质都是绿色果肉的。

二、蜜瓜简介

蜜瓜又名为香瓜，它原产自非洲等沙漠地带，在明朝的时候才开始广泛种植的，两者从外形区分的话蜜瓜的表面比较光滑，摸在手上有油蜡的粘感，改良后的哈密瓜与蜜瓜同是绿色果肉，只是蜜瓜的颜色要比绿色果肉的哈蜜瓜稍微淡一点。除了外形以外，香味也不一样，密瓜的味道有一种隔着果皮都闻到的香味，这也是它能被称为香瓜的原因。而哈密瓜一般是切开以后味道才明显地散发出来的，也有人形容哈密瓜的香味有点像柠檬。

三、蜜瓜与哈密瓜的区别

蜜瓜和哈密瓜在营养方面的分别也大为不同，论到维生素C的含量，哈密瓜更胜一筹，每100哈密瓜的维生素C含量比蜜瓜高达一倍，而β-胡蘿蔔素的含量有2020微克，也比蜜瓜高。维生素C能提高免疫力，增强体质;β-胡蘿蔔素有预防心血管病的功效。所以说在营养方面哈密瓜营养更高一点。

但值得注意的是，无论是哈密瓜还是蜜瓜，两者的含糖量都能达度16度以上，糖分非常高，每100克的分量已经达到了成人每日建议的摄取量了。所以，无论是不是血糖患者都要注意糖分，不宜吃得过量。

哈密瓜据说是新疆的哈密市所出产的最为著名，所以，虽然哈密瓜芳香甜蜜，但用的是密字而不是蜜字。据历史记载，在清朝时期，哈密瓜是哈密王进贡给朝廷的贡品，在那个时代是很罕有的奢侈品。

大家知不知道世界上最甜的哈密瓜有多甜?根据世界纪录协会纪录，全世界最甜的哈密瓜得奖者是——吐鲁番楼兰神哈密瓜，它的甜度达到了21.9%，在2011年6月，经过现在测量证实，打破了20.2%的原世界纪录。又一次刷新了新高度。

相信大家看完以上的分析，心里有已经有自己的选择了，虽然他们的营养方面哈密瓜会更有营养一些，但是还是要结合自己的实际情况考虑的。每个人的口味喜好，口感偏好都不一样，而且在选购时还是会考虑价格适中为宜。在夏天多吃含水分多的蜜瓜和哈密瓜确实是解暑必备。