四川火锅配菜放什么?四川火锅有哪些品牌店?

四川火锅在饮食行业可以说是非常有名气的。在夏天的时候边吃着火锅边吹风扇，那是一种极致的享受。爱做饭的朋友可能也会自己尝试做四川火锅，那么四川火锅配菜放什么?

一、四川火锅配菜放什么

1. 蔬菜产品。四川火锅可以搭配蔬菜，比如白菜、土豆、冬笋、南瓜、菜花、金针菜、平菇、绿豆芽、空心菜等。

2. 水产产品。四川火锅可以搭配一些水产类，比如鲜贝、河虾、草鱼、泥鳅、鱿鱼、海参等。

3. 禽肉类。四川火锅可以搭配一些肉类，比如鸡血、鸡肉、鸭血、肝等，。

4. 干货类。四川火锅可以搭配一些干货类，比如粉丝、木耳、香菇、红枣等。

5. 畜肉类。四川火锅可以搭配一些是肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、香肠、猪肝、猪肠、猪脑等。

二、四川火锅有哪些品牌店

1. 巴蜀大将火锅。这家公司总部是在四川成都，是一个火锅方面的知名品牌，它所主打的就是火锅，其名下的食材新鲜，价格适宜加上店铺装修特别，得到很多消费者的欢迎。

2. 渝味楠老火锅。这家公司的总部是在重庆，也是以火锅为主打产品。目前已经有很多家的连锁店。

3. 电台巷火锅。这家公司的总部是在重庆。其名下所提供的火锅口感非常好，得到很多消费者的欢迎，甚至有时候都会排起长队。

4. 矮冬瓜火锅。这家公司的总部是在四川成都，是火锅中的品牌，自创立以来，得到很多消费者的追捧。

5. 刘家佳码头老火锅。这家公司的总部是在重庆，目前已经有很多家的加盟店，加盟店的生意都还是不错，所提供的火锅物美价廉。

现在大家应该比较了解四川火锅配菜放什么了吧，我们自己如果有空的时候，也可以尝试一下做四川火锅。我们可以尝试放进去不同的配菜调配出自己喜欢的口感，这样子的不断尝试也会给自己增加很多的经验，也是可以学习到很多东西的。