电台巷火锅好吃吗？也许吃过一次你才会知道什么是正宗重庆火锅！

说起电台巷火锅，也许对于一般人来说这可能是某个火锅店的名字，然后对其就没有任何的了解了。但是，对于一个正宗的重庆火锅吃客来说，如果你对别人说你不知道电台巷火锅是什么，那么你一定会被人鄙视无疑。作为火锅界的网红和黑马，电台巷火锅的名头这两年可谓是一时无两。每天下午四点后排队等着进店吃火锅的人可以说常常爆满。那么，电台巷火锅真的有这么好吃吗?下面就给大家介绍一下哦。

一、电台巷火锅好吃吗

1.这里有最正宗的重庆火锅口味

会吃火锅的人都知道，一个火锅好吃不好吃，最重要的就是要看他的锅底了。电台巷火锅的的锅底有着独特的重庆风味，当然了，就算你是外地游客，到了那也不要点什么鸳鸯锅底哦，对于一个火锅客来说，在重庆吃火锅点鸳鸯锅，简直就是对重庆火锅的亵渎，要吃就吃最正宗的麻辣锅底。漂浮的红油，上上翻腾的辣椒，绝对能让你口水直流。

2.蛋煎糍粑不要错过

这里的蛋煎糍粑是一大特色，千万不要错过。据说是用千锤万锤之后的糍粑裹着蛋液，然后放到油锅里炸至金黄然后捞出来的，吃起来绝对香甜哦。

3.隆武苕粉一定要尝一尝

隆武苕粉是用上好的地瓜粉制作的，据说一直都是由隆武的一家传承了百年的老作坊供货的。吃起来软糯有劲道，绝对是喜欢吃苕粉的食客的首选哦。

4.吃肉哪有不吃嫩牛肉、毛肚、鹅肠的

吃火锅如果不吃肉，那就少了大半的意思了。这里的嫩牛肉、毛肚、鹅肠，都是经过精心挑选的上乘食材，在火锅中烫一烫，趁热夹起来放进嘴里，那满嘴的肉感夹杂着火锅底料的味道，绝对会是你一生难忘的回忆。

二、来电台巷火锅店吃火锅的的注意事项

1.这里有着重庆最辣的麻辣火锅底料，如果朋友你的肠胃不是特别强健，建议不要轻易挑战最辣或者超辣哦，平时没吃习惯的建议从微辣开始哦。

2.这里的生意非常的好，如果您要来吃，最好提前排队哦。

看了上面关于电台巷火锅的介绍，相信大家对这家近几年在火锅界一下就红起来的招牌应该也有所了解了吧。现在电台巷火锅的分店在全国很多大城市都有开起来，让很多喜欢吃火锅的朋友不用去重庆就可以吃到正宗的重庆火锅，这对于广大食客来说，也是一项非常棒的福利哦。毕竟不远万里跑到重庆，也不是一件容易的事情哦。