青柠蜂蜜茶冻的做法 青柠蜂蜜茶冻怎么做
食材明细
- 果味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青柠蜂蜜茶冻的做法步骤
1、小青柠、茶叶(红茶、乌龙都可以)、白凉粉、清水。
2、将清水倒入锅中煮开。
3、茶叶用清水洗一遍。
4、茶叶放入锅内。
5、煮开1分钟后捞出茶叶。
6、放入白凉粉。
7、用勺子搅拌搅拌。
8、将煮好的凉粉茶水倒入方型容器。
9、静置一个小时,直至凝固成型。
10、将小青柠切片,挖去籽。
11、放入玻璃壶,放入2勺蜂蜜。
12、倒入适量的凉开水,搅匀泡出味。
13、1小时后,茶冻已完全凝固,用小刀划成小方块。
14、取一个玻璃杯,底部放入适量的冰块。
15、再放入茶冻,放多少随自己喜欢。
16、再倒入青柠蜂蜜水。
17、最后放几个小青柠片即可饮用。
18、成品。非常开胃、生津止渴,夏季解暑佳品!