柠檬百香果蜜的做法 柠檬百香果蜜怎么做

“柠檬与百香果里面都含有丰富的维生素C，常喝使皮肤光滑白皙，还有排毒减肥的作用。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬百香果蜜的做法步骤

• 1、用盐搓洗柠檬表皮，擦干表皮的水。

• 2、百香果洗净，擦干表皮的水。

• 3、柠檬切片，去籽。

• 4、取干净无水瓶子，铺一层柠檬片。

• 5、铺一层百香果。

• 6、倒入蜂蜜，淹没百香果。

• 7、继续铺，一层柠檬、一层百香果、一层蜂蜜。

• 8、瓶子装满放冰箱冷藏，冲泡时用竹制或木质勺子舀出，温水冲泡，再加些蜂蜜口味更佳。

小窍门

1、槐花蜜入口有清淡的槐花香味，味道甘甜，比较适合配制柠檬百香果蜜。
2、冲泡柠檬百香果蜜，水温不要超过40度，否则营养容易损失。
3、蜂蜜中含有多种酸类物质，本身呈弱酸性，酸性物质长期与金属接触会发生化学反应，不要用金属勺舀蜂蜜。