银耳蒸皇冠梨的做法 银耳蒸皇冠梨怎么做

“这道甜品滋润养肺，我觉得选用皇冠梨口感最好。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

银耳蒸皇冠梨的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、皇冠梨洗净，挖去梨核备用。

• 3、水发银耳切碎，红枣切成小块儿备用。

• 4、将银耳，一小块冰糖，红枣塞入皇冠梨里面。将皇冠梨上半部盖好。

• 5、用牙签固定好皇冠梨。放电压力锅里蒸制。

• 6、蒸到皇冠梨软烂（大概四十分钟）。

• 7、藕粉调匀备用。

• 8、蒸出来的梨汁儿。煮开，放藕粉调成浓汁儿。

• 9、淋在蒸熟的梨上即可——银耳蒸皇冠梨。