西红柿黄豆，你知道怎么做吗

大家对于西红柿和黄豆想必都已经很熟悉了吧!这两类食物都是我们在日常生活中随处可见的。西红柿和黄豆都是很有营养的，含有丰富的蛋白质。但是你们吃过西红柿黄豆吗?今天小编就来教大家做一道西红柿黄豆。

西红柿黄豆的做法

做法一

1.需要准备适量的黄豆、西红柿、青椒、酱油、食盐、清水、植物油、白糖。

2.黄豆要提前用温水进行泡发一个晚上。西红柿用热水烫一下取出西红柿的皮。

3.将准备好的西红柿的切成大小均匀的小薄片、青椒切成小段。

4.将黄豆放入锅中，煮大约一个小时左右的时间。煮好之后捞出沥干水分备用。

5.起锅，倒入一点植物油，将油烧到大约七成熟左右就可以了，油烧热之后放入准备好的青椒进行翻炒，当香味出来的时候就可以加入准备好的西红柿片的，用铲子稍微翻炒一下。

6.西红柿炒软了之后就可以加入黄豆继续翻炒。中间加入适量的清水和食盐、酱油、白糖搅拌均匀。

7.盖上锅盖，用小火焖煮大约10分钟左右的时间就可以食用了。

做法二

1.需要准备适量的番茄、黄豆、生抽、番茄沙司、白砂糖。

2.挑出干净的黄豆提前浸泡大约三个小时左右。然后把黄豆倒入高压锅中，压大约15分钟左右的时间，消气之后，到处锅中多余的水分，捞出黄豆备用。

3.番茄用清水清洗干净，然后切成小片。

4.起锅烧油，放入准备好的番茄下锅翻炒，等番茄炒浓稠的时候加入适量的白砂糖继续翻炒。

5.等白砂糖炒开之后，加入适量的黄豆继续进行翻炒，然后加入番茄沙司，盖上锅盖，用小火焖煮大约10分钟左右的时间就可以装盘食用了。

6.如果你喜欢吃酸一点的话还可以加入适量的柠檬汁!

西红柿黄豆在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍，如果大家对于西红柿黄豆感兴趣的话，可以适当的参考一下上面的文章。西红柿黄豆当中含有大量的营养物质，所以大家可以适当的食用。