元宵汤圆的做法 元宵汤圆怎么做

“这个是元宵节时做的汤圆，吃了也就代表着团团圆圆啦，只是那天忙着做，现在才与大伙分享（这配方是做了两种馅料的哦）”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

元宵汤圆的做法步骤

• 1、芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄，烤好的芝麻与白糖混合均匀（备用）

• 2、糯米粉加入温开水和成团，以软硬适中，不粘手为好

• 3、将和好的面团分割每个15克的小面团，将小面团放在掌心柔成圆球状，用拇指在球顶压一小窝，放入馅料

• 4、用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心轻轻搓圆即可

• 5、清水大火烧至沸腾，把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用

• 6、这是煮好的，看着特别大个

• 7、也可以将熟汤圆滚芝麻，又是另一番风味哦