好喝的芋圆牛奶怎么做好吃又简单
紫薯和红薯，两种不同的颜色，在同一种美味里共存，那就是芋圆牛奶。红薯和紫薯经过一系列的处理和加热反应重塑它们的口感，使它们犹如脱胎换骨一般成为另一种完全不一样的食物，Q弹和软糯的口感加上甜甜的牛奶，放在冰箱里冻一冻，就成为了一道可口的夏日甜点啦。
主料
红薯 ：两根紫薯 ：一根
辅料
木薯粉 ：适量白砂糖 ：适量
鲜牛奶 ：一杯
具体步骤
将准备好的红薯和紫薯准备好，洗干净后把皮削掉，再切成片状放在盘中，并用蒸锅蒸熟
把蒸熟的红薯和紫薯用盘子分开装，并按成泥状，木薯粉取出适量放入碗中，加入白砂糖和温水与木薯粉均匀混合
白砂糖和木薯粉混合均匀后再分别与红薯和紫薯搅拌均匀，然后像揉面一样把它们分别揉成圆柱形长条状，再用刀切成小坨，锅中把水烧沸，再把切好的小坨们倒入沸水中直至水再次沸腾，然后再捞起芋圆又放入冷水中浸泡。
最后把芋圆从冷水中捞起放进准备好的鲜牛奶里，放入冰箱冷藏。然后好吃的鲜奶芋圆就完成啦，可以多做几份给身边的人吃哦~
