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小火锅羊肉怎么做好吃又简单

小火锅羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

羊肉片 :适量
白菜1棵

辅料

香油 :1茶匙(5ml)
鸡精 :5
盐 :5

具体步骤

1. 时间:3分钟

2. 烹饪时间:10分钟

3. 炒锅上火,加清水煮开。

4. 白菜用手撕块,放入水中。

5. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。

6. 提示:此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。