中国火锅品牌排行榜三大品牌

很多人都喜欢吃火锅，但是对于火锅哪家店比较好吃，哪家店最难吃，你有调查过吗？很多人都可能只是冲着哪家店比较有名就去吃了，可是没有调查过内里，究竟哪家店的火锅比较好吃呢？本文，我们就来带你看看究竟这些排名是怎么分出来的呢，有些是根据粉丝人数，有些还是网红程度，亦或者这家店的实惠程度，还有的就是男女的选择不同导致的，还有一些可能就是偶然碰见的，这些都是导致排名不同的原因，具体我们看看。

中国火锅品牌排行榜三大品牌

NO.1重庆火锅

来自重庆火锅的九宫格，把火锅分成了三种层次，中心格、十字格和四角格，每个格子都有着不同的温度、浓度和辣度，根据食材的属性下在最适合的那格里才能获得比较好的口感，所以说重庆的火锅是一种文化，是一种学问，我们去吃简直就是火锅界的愣头青，还是要多探探其中的门道。

光看着就会冒汗的川渝火锅，闻着就能感受到其中的变态辣，吃一口烂摊摊火锅集市不能缓解的口感，这就结束了?当然没有。沾满辣椒面儿的鲜牛肉在红汤里涮一涮，一口吃下，你才知道他们说的“巴适”是什么意思。如果你不能吃辣还想吃到正宗的川渝火锅，那可就很抱歉咯。

NO.2老北京铜锅涮肉

与川渝火锅的变态辣完全相反的老北京铜锅涮肉，其清淡的口味、火锅独特的造型感觉更容易被大众所接受。有句话说得好，要涮肉去北京，要涮羊肉那还是铜锅最地道。可能是几张古朴的桌子，几把破旧的椅子，看起来老旧的铜锅下面烧点木炭，点几碟小菜，这些就是北京最地道的冬味儿。

正宗的老北京铜锅，其锅底讲究的就是“清汤”两字儿，没有很复杂的配料，就一锅清水几片姜，再来点葱段儿，OK，这就是原汁原味的涮肉锅底了，您觉得这在自己吃不也是一样的?那可不是，虽然铜锅涮肉的锅底看起来不是很讲究，但是要涮的食材可是就俩字儿，“讲究”。

铜锅涮肉的对食材的要求甚至达到了苛刻的程度，选择肉质细腻无膻味的羊肉，在滚烫的原汁原味的锅底里涮上两下，就这么半熟不熟之际捞出，蘸上调好的芝麻酱料碗，趁热放到嘴里，你能感觉到稍有温热的羊肉顺着食道进入了你的胃里，一下子全身都暖和了起来。

NO.3潮汕牛肉火锅

要说北京人是最会吃羊肉的，占了火锅界肉食的半壁江山，那另外的火锅界肉食的半壁江山就是牛肉了，而占据它的就是我们现在要说的潮汕牛肉火锅。全中国，说潮汕人最了解牛，一定没人会反驳。去了潮汕如果你想吃一份牛肉，老板一定会问你要哪个部位，这就是潮汕人对牛肉的专业。

潮汕人吃牛肉有个特点，他们从来不吃冻牛肉，当然包括任何肉类，要吃就吃最新鲜的鲜肉，手切就是他们对火锅最大的敬意了。不同于川渝火锅重视的汤底，潮汕牛肉火锅与北京铜火锅有异曲同工之妙，他们都肉材的选取到了令人发指的地步。

而重庆作为火锅知名的，相信肯定不止这一家比较出名啦，重庆的串串也是出了名的好吃的，所以中国火锅品牌排行榜你知道吗？如果串串排名的话，相信重庆的串串肯定也是赫赫有名的啦，而说回正题啦，创业者在选择火锅加盟时，一定要认真挑选啊，除了看加盟费用是不是你能接受的范围之外，其他的也是很重要的，一个店的综合实力也是你要考虑的，还有性价比，不要因小失大啊，不然你会损失的就更多。