开一家卖面条店需要多少资金

随着现代人们生活水平的提高，人们的生活也变得多姿多彩。饮食文化占据着人们生活的方方面面。各种各样的饮食文化层出不穷，五花八门。其中面食也已经成为人们饮食生活中不可或缺的一部分。提到卖面条，就自然而然会想到面条店。那么，开一家面条店需要多少资金呢？下面，就请大家跟随小编一起，来学习了解一下，开一家看是面条店，需要投资多少，以及如何经营，还有一些注意事项，如何做好各种收入和支出的平衡，希望能给大家带来帮助。

一、开一家卖面条店需要多少资金

开面馆有两种模式，一种是自营，一种品牌加盟。自营比加盟要省钱。因为加盟需要向品牌交纳加盟费，而自营却不需要。具体要根据：店面的位置(几线城市，市里，县上，)，店面的大小(多少平米)，装修方面，需要用的设备，小一点的应该投资不大，可以实际考察一下当地市场。

二、面店如何经营管理

1.面馆要特色鲜明

面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。最近阳光巴士推出的营养彩面，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。

2.重视面馆经营细节

细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。

3.提供优质的服务

顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。口碑好了，就能为你店留下老顾客，同时还能吸引更多新顾客!

三、开面馆注意事项

1.开面馆最重要的一步就是店面的选址，选店面地址其实就是选你所要针对的人群，你所要占领的市场。因此店面的选择是要结合你拉面馆的定位来定的。比如你想开一家普通，简洁的面馆你开在学校附近就是很不错的选择。

2.面馆要做出与众不同的特色。现在面馆主要的特色就是口味上面的特色，其实面条本身的特色却被忽视了，面馆的特色不仅仅是从味道上来了，还要从多方面来做比如面条本身，服务，还有环境。

3.面馆经营中的细节是不可忽视的。在吃饭高峰期的时候如何做到让顾客先到先吃，不会因为等得不耐烦而走掉，也不让顾客抱怨我比他先来却比他后吃。这看似不起眼的细节对你店的生意却是有很大影响的。

4.面馆的服务。顾客永远是拉面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅是在于长期后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使老顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大，当然你生意就会越来越好。

综上所述，看完以上文章，相信大家对于开一家卖面条店需要多少资金有了更进一步的了解。面条店要做得好，除了选址之外，面馆还要油特色，口味要有独到之处。另外还要有优质的服务。因此，投资者在经营前，必须各个方面综合考虑，不能一概而论。除此之外，掌握市场第一手资料，对市场进行深入的调查研究，抢占市场先机，对消费者口感进行调查和了解，是经营者在这样一个竞争激烈的市场环境中立于不败之地的不二法门。只有这样，才能知己知彼，百战百胜。