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自创奶茶店需要什么基础

奶茶经济可谓比颜值经济还要深入人心,但是现在加盟一家奶茶店费用都是非常昂贵的,所以大多数人选择开始自创奶茶店,那么自创奶茶店需要什么基础?以下是个人的一些分享。

自创奶茶店需要什么基础

自创奶茶店需要什么基础

首先、奶茶的选址是非常重要的。很多奶茶店特别是没有知名品牌的加持,如果位置偏人流量小,那么基本上都是会亏损,很难做起来更别说回本了,而且位置附近区域的店面定价情况也会决定你的价格和销量,如果附近物价生活成本不高,那么你的价格定位也不能太高,你的回本周期也会被拉长。大部分人都是选择大学城不会选择在郊区这样的地理位置。

其次、奶茶的原材料、设备、人工、店面租金水电、装修、布置都需要花大量的时间去了解尝试,货比三家。最基础的奶粉以及茶叶的选择都是非常有讲究的,一般大城市都会有这些批发市场。包括奶茶的包装也是需要精心设计,慢慢挑选,当然了现在也很流行水果茶,这个就相对来说花费的时间心思和费用都会少一些,所以自己一定要有所头绪对于你的品项管理。

最后、也是最重要的一点那就是人流量和口味,现在无论那个行业没有流量就没有经济奶茶也是一样,很多网红店兴起但是也有很多店倒闭,所以自身人群定位,品牌定位也是非常重要的。现在很多三线城市奶茶店都已经非常密集更别说一二线城市了,很多人都会选择开在大学附近也是看重大学生的流量和消费能力,而且也可以帮你省了宣传推广的费用。

总的来说,一家奶茶店必须要考虑资金、位置、口味、目标人群四大因素。