卤味店连锁加盟的优势

术业有专攻，这也就使得许多知名厨师也化繁为简，这就出现了卤味这一受欢迎的食物。卤味做法简单，且味道受到大众的欢迎。同时可以根据不同顾客的口味，调换不同的汤汁，来满足不同人群味蕾的享受。小编最初了解卤味是从老北京卤煮开始的。老北京卤煮主要是以下水为主，而卤味各个部位都有，可谓是品种齐全。这也满足了挑剔的顾客的口味需求。你如果是一个想要了解卤味店连锁加盟的优势得人，那请看接下来小编的文章吧。

一、卤味店连锁加盟的优势

1、建店支持为合作伙伴提供统一的、标准化的SI及终端店面装修设计(店面形象、样品展示、展示陈列配套)，一对一支持新店装修设计、店面改造装修、店面SI标准化打造等。

2、上样支持为各级加盟伙伴提供上样标准折扣支持。只要按照合作手册完成上样，就可以在提货时享受折扣返还，适当减轻新店开业经营压力。

3、培训支持实行全方位培训制度、包括合作伙伴培训、导购培训、工程开拓培训，帮助代理商打造专业销售团队并不断提升团队素质，改善合作伙伴的盈利能力。

4、开业支持由专业营销团队根据合作市场的特点，为合作伙伴量身定制新开业活动方案，协助选择合适时机，举办开业活动，帮助快速提升品牌知名度，迅速打开经营局面。

5、广告支持实行合作广告投放制度，在各级合作伙伴经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌知名度。

二、卤味连锁加盟店要注意什么

1、卤菜培训卤菜经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。至关重要的当然是，卤菜味道一定得有特色，什么才算特色色香味型样样绝，吃到嘴里满口香，几小时后嘴里都还有余香。

2、就是卤菜中不能含有违法添加剂，只能是以纯卤料(香辛料)，而不是大量的使用添加剂，以特色美味，健康，安全，卫生，新鲜的卤菜为宗旨，拒绝三无产品。

3、健立自己的团队，构建合理合作方式，和完善制度分配机制。因材施教，把对的位置，留给对的人。

4、开卤菜连锁店，得各负其责，比如：把卤菜技术好的人，按排到厨房，主要负责卤菜技术这一块，包括不断研发新味道，那一块有问题就找分管负责人。

在上面相信大家也看到了小编是在介绍卤味店连锁加盟的优势 了吧。其实卤味不仅可以做小食，还可以摆上家家户户的餐桌，成为主菜之一。卤味如此深受欢迎，不仅源于他诱惑的口感，同时做起来简单且干净口味多，这也是大部分投资者选择的原因。加盟卤味店，对于投资者来说确实是一个明智的选择。如果你还在犹豫，希望上文能成为你的助推剂。最后也你能加入到卤味店中来，这会是一个不让你后悔的选择。