开水果店的前期准备工作有哪些
水果蔬菜是日常的消费品，其消费群体面向性较广。无论是三岁的孩童还是八十的老人，每天都需要定量地摄入一定的维生素。那么作为人体必要的摄入元素，水果市场的消费也是很可观的。因此，作为有较大需求的行业，开水果店的前期准备工作有哪些呢？下面就让我们一起来看看吧!
开水果店的前期准备工作有哪些
第一、实地勘察选取店铺的地理位置。众所周知，食物类的行业，尤其是水果，保质期都很短，那么如何在较短的时间内将货品卖出，将损失降低到最小呢？其实解决的方法有各种各样。比如将店铺选在靠近居民住宅区或者学校公交站台这些人流量密集的地区，且要注意避开附近有类似行业的地区。这样便于减少同行业的竞争。相似地，选址附近比较好有人流量较大的站点。如：农贸市场、肯德基等消费者聚集的较多的地方。农贸市场和超市是人们每天几乎必去的地方，这样可以实现一站式服务，减少了消费者的时间。
第二、购进的水果要尽量保持其新鲜度，比较好能直接从果农手里拿货，提前预定，发货直接到店。这样可以减少购买的时间，尽量拉长保质期。最大程度上减少烂果的损失。
第三、在正式开业前，做好充足的广告推广宣传等工作，如：转发本店朋友圈五次便可以获得开业当天购物六折的优惠。
最后，相信大家通过以上内容的解释分析，对开水果店的前期准备工作有哪些大致有了基本的轮廓框架了。但实际操作与理论还是有很大的差别的。因此需要独到的眼光抓住市场的机遇。当然了，如何看待开水果店这件事，选择决定权都在您手上。
