盒饭的成本是多少钱

随着经济的发展，快节奏的生活已经慢慢成为了人们生活的主要方式。那么在饮食上，也有这种快节奏的体现——盒饭。众所周知，盒饭凭借其低廉的成本，便捷的获取，已经成为了人们即食的一种主要方式。许多人都知道，盒饭的成本非常的低廉，但是还是不了解其中具体的成本是多少，许多加盟商也对这个有着一定的疑问。那么我们现在就来介绍一下，盒饭的成本是多少钱，以便于那些有意向的加盟商们进行选择。

一、盒饭的成本是多少钱

1.按市面上肉包子2元一个、鸡蛋1元一个、豆浆普遍价位1.5元至2元计算，这组套餐的卖价也就是7元左右。一般情况下，餐饮行业的利润都不低于40%，那么两个包子、一个鸡蛋和一杯豆浆的成本也不足5块，再加上饭盒包装和塑封1元钱，也就6元，高铁上卖到20元可真是暴利。

2.批量采购牛肉大约44元一公斤，这份杏鲍菇炒牛肉以100克计算，原料全部为牛肉，成本为5元;青菜按10元一公斤计算，100克成本为1元;娃娃菜和素丸子都按10元一公斤计算，各100克，成本为2元;紫薯大约也是10元一公斤，100克成本为1元;虾仁约60元一公斤，4个虾仁不到200克，再加上南瓜的成本也就5元左右;米饭按两碗计算，每碗1元，再加上塑封、饭盒和餐具的成本1元，也就16元，而这些菜不含米饭已达700克，超过了套餐包装上显示的690克。因此，该套餐成本最多15元。

3.萝卜牛腩套餐，价值30元，净含量650克，包括萝卜炒鸡丁、胡萝卜牛腩、玉米粒及米饭。刘先生说，目前鸡肉大概14元一公斤，这份约100克的萝卜炒鸡丁全部按鸡肉价格算，成本1.5元左右;胡萝卜牛腩量稍多一些，按200克计算，牛腩每公斤44元，成本9元左右;玉米粒约20元一公斤，按150克算成本，为2元左右;再加上两碗米饭2元，以及包装、餐具1元，其成本为15.5元。

通过以上对盒饭的成本是多少钱的分析，我们可以得知盒饭的成本十分的低廉，其利润前景也是十分的广阔。就包子、豆浆、鸡蛋的成本不超过六元，杏鲍菇炒牛肉等饭菜的成本不超过15元，萝卜牛腩套餐成本也在十五元左右，盒饭低廉的成本确实出乎我们的想象。那么如果加盟商加盟了盒饭行业以后，高价的利润就会源源不断进入你的腰包，如此广阔的利润前景，加盟商们又怎么能错过这次完美的机会呢？