开麻辣烫的流程是什么

餐饮行业目前的竞争力还是蛮大的，在现有的餐饮项目中，麻辣烫，凭借多样式的菜品、特别的口味和亲民的价格，很快的在餐饮界站稳了脚跟，得到了许多顾客的喜爱和支持。很多人创业也是看中了这个商机，都想要创业选择麻辣烫。每个餐饮行业也不停的扩大产品规格，而麻辣烫历经许久，不断进行改善推新，深受大家的喜爱，从而让许多创业者获利颇多，让我们来先看下开麻辣烫的流程是什么?

一、开麻辣烫的流程是什么

1.麻辣烫的技术也很重要，只要去任何地方都可以学习它。

2.地理位置开店之前一定要研究，如是否在该地区同类店铺，精通业务，并从他们的长处，以及当地消费能力怎么回事。

3.店面的装修要根据实际情况来定，麻辣烫店主要以低成本来创业，根据自身的预算去投资，餐环境氛围，是经营中很重要的卖点，通过自己设立的餐厅logo以及个性，增强了餐厅的影响力，提高市场竞争分析能力。

4.麻辣烫店的分类有几种，像砂锅类型的麻辣烫啊，还有火锅类型的麻辣烫，再就是碗麻辣烫和串的麻辣烫四种，有创业者问哪种经营方式更好，这主要看当地消费习惯。

5.除了处理店铺营业执照，还要办理卫生许可证等手续的一般程序，因为每个地区不同，建议咨询当地的店主，不作过多的解释。

6.日常的卫生，保持店环境清爽，干净的餐具，餐具定期的清洗消毒。

二、麻辣烫的成本

1.开店对店面管理问题，麻辣烫的规模要灵活运用，甚至是夜市摊位、手推车都可以开业企业经营，所以在店面提供资金上，根据店铺的大小和店面位置，租金自然是不同的，如果是想做成中高档店铺，2-10万都有可能的。

2.麻辣烫的设备主要有：热菜桶，陈列柜，蒸饭柜或电饭煲，冰柜，消毒柜，收银系统(可根据店面收银模式选择)等，如包含收银系统，全套设备约1.5万。

3.有些店铺租下来简单的装饰，需要安装水，天然气等，而如果是做中高端商铺的主题，自然会花更多的钱了大约20000元左右。

4.除开店铺管理开销，还有一个购买产品原材料、料包等所需的资金，大概可以预留5000元流动资金即可，所以开一家有麻辣烫店最低5万块就可以了，若是我们选择进行摊位经营，还少去了店面租金的问题。

相信大家根据上文，大家对开麻辣烫的流程有了一些了解，做麻辣烫店最重要的是味道，人们喜欢你家的口味，自然而然的总想来吃了，所以建议你开麻辣烫店之前，一定要多了解一下其他麻辣烫店的味道，要把这些味道融合起来，和自己家的特色结合起来，才会让顾客享受到新的体验，让店铺更好。