卖米线利润怎么样

说的米线，很多人都吃过，质量好的米线是有营养的米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等具有熟透迅速、均匀耐煮不烂爽口滑嫩煮后汤水不浊易于消化的特点特别适合火锅和休闲快餐食用。那么，卖米线利润怎么样呢？这就一起来看看吧。

卖米线利润怎么样

最著名的米线当是过桥米线，过桥米线起源于云南蒙自有100多年的历史，根据了解，正常来说米线价位大概在2.5-3元一斤左右。6两米线的价格就可以控制在1.5-1.8元。如果选择质量佳、出数效果好的米线，大概3两就可以，这样算下来成本可以降低到1元以下。

说完米线，接下来就是调味品，一份好的汤底味道，让米线更好吃，比如：老料白芷、鸡精、味精、骨汤等一系列的调味料，选择配好的调味料，不再添加任何作料的，正常按照市场价算下来则是一份2-2.5元左右。一碗米线肯定少不了配菜，市面上的丸子类的价格大概在6元/斤，如果批发的话在3-4元/，放在米线中的丸子的克数大概在30g左右;蔬菜每份米线的价格大概在1元左右,这部分的价格大概在1.2元左右。外带的的醋包、辣椒油包以及麻油包，采购塑封好的醋包的价格在0.3元，麻油、醋、辣椒油的成本就是0.9元。

保守计算每碗米线的价格在15元，每日的人流量包含外卖的订单不低于300人，那么每日销售额在4500元，每月销售额在135000元;除去地门店房租、员工费用、食材成本费用等。

以上是开一家卖米线门店利润情况，足以看出米线项目的一个利润值得去投资。你还在创业边缘犹豫不定吗？犹豫不定就会错过机会。