冒菜的利润大约是多少?

现在人们都很爱吃重口味的火锅、麻辣烫、冒菜，欢迎程度极高。所以想要开冒菜店的朋友们可以选择此类生意，不会遭到市场的冷遇。别看冒菜的价格便宜，但是薄利多销，喜欢的人很多，所以收入也是很可观的。接下来给大家来分析一下冒菜的利润和支出是多少，有意向的朋友可以参考一下哦。

一、冒菜的约是多少？

1.假如每串肉串或每串蔬菜的零售价为0.4元～3元计算，而肉串成本为0.3元～0.9元，利润率可以高达100%到150%。蔬菜类一般零售价为0.2元～0.6元，而每串成本0.2元～0.3元，利润率150%到200%。

2.保守估计，假如一天可以卖350串～450串，总收入450元～550元，可获利200元～300元。遇上节假日，一天可卖900串左右，利润可达400元～600元，每月收入万元以上不是问题，所以市场效益非常可观。

3.假如开一家90平米的冒菜店，营业时间为早上10点到晚上10点，一共12个小时。店内15张桌子每张桌子可座4人，预计每天的客流量为110人，平均每人消费35元。那么，冒菜店的日营业额为：110*35=3850元。所以，每月利润为日营业额3850元*30天=115500元。

二、冒菜店的支出大约是多少？

1.90平米的店月租金为8000元，3名员工工资为3000元/人*3人=9000元，每月水电费消耗2000元，一个月的材料费为为47000元，所以，店面一个月的总支出为租金8000元+员工工资费用9000元+水电气费用2000元+材料费47000元=66000元。

2.冒菜店每月纯利润据上面的预算分析，我们可知，一家90平米的冒菜店一个月的纯收入为营业额115500元-每月总支出费用66000元=49500元。所以，一年的纯利润为=每月纯收入49500元*12= 594000。

通过以上对冒菜的约是多少估算分析，相信你们都已经非常清楚了。冒菜利润率高达150%，但是消费者们却都觉得冒菜很便宜，因为蔬菜和肉的成本就很低，即便售价是成本的1.5倍却也依然受人们接受，薄利多销，所以千万不要小看了冒菜的市场哦