“米村”的特色主打菜无论从烹制方法到味道都是独树一帜的

所以，“米村”的特色主打菜无论从烹制方法到味道都是独树一帜的，香辣牛肥肠，火辣鸡爪，石板金针肥牛，石板明太鱼、石板五花肉酸菜、这些都是客人到店必点的“米村”拿手菜。色香味俱全的菜品在高温加热的石板上烧制而成，每一道成品端上桌后都滋滋作响、热气腾腾，一口下去，实在叫人欲罢不能。