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案例分析,餐饮店该怎么选址?

干餐饮大家都知道位置的好坏是非常重要的,现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了,位置的好坏很大程度上决定你是否能存活下去。

案例分析,餐饮店该怎么选址?

大家是否在网上百度了很多次,就想找一个好的答案,能简单易懂好操作?

今天给我们用一个案例来分析如何选址邯郸和平路渔人杰酸菜鱼店,对其的选址进行分析。

我将从三个点来详细分析如何选址,希望大家都能收藏起来,以后会用得到。

1:快餐店周围地理位置特征表述

我们将快餐店选在路上,即在新丹兰·尚街和河北外国语学校中间,紧挨医药科技公司

更有中和商厦,城投商厦,市中医院围绕着快餐店的周围,交通极其便利,周围都是大型购物广场,办公楼,地势平坦,具有很大的地理优势。

2:备选周围商业环境和竞争者情况

·新店周围餐饮行业比较分散,相对而言较为集中在新丹兰·尚街。

·和平巷小吃街。

3:新店周围人口和流动人群消费结构以及消费层次

·公司员工,属于高消费群体,为了方便工作,会选择快速食品

·前来购物的顾客,大多数属于高消费群体

·附近的学生,属于低消费群体

·附近的居民,生活稳定,有着较稳定的收入,同时对生活质量比较讲究,有着较高的消费水平。

以上就是渔人杰酸菜鱼店位置选址的,三大重要因素,新店选址要综合以上因素来决定,希望能对你有帮助。