成熟的山竹有核吗

有。成熟的山竹呈现紫红色，山竹的果肉是白色的，果肉的形状与大蒜相似，每一粒果肉里面都有一个果核。选择山竹的时候要选择新鲜的山竹，好的山竹果梗呈现鲜绿色，而且味道闻起来有果香味道。山竹有坚硬的外壳，吃山竹的时候可以用刀子将果梗切除，然后从果梗处剥开山竹。