茶叶怎么炒制 飘香香 专业问答 1.06W 大中小设置文字大小 将茶叶放到锅中炒即可。炒制茶叶需要挑选出新鲜干净、饱满没有泛黄的茶叶。首先要摊晒半天,使茶叶水分流失。炒的时候建议开小火,用手炒时动作不要过重,炒到茶叶变黑、变脆即可。需要注意的是,炒好后的茶叶不能直接密封装袋,需要放置一个晚上,使茶叶变得更脆,再装袋密封。 TAG标签:炒制 茶叶 #