买来的皮蛋可以放多久

3-6月。保存皮蛋的时候要放在阴凉干燥通风避光的地方保存，温度过低就会影响皮蛋的口感。皮蛋能制作成很多的美食，比如皮蛋瘦肉粥，凉拌皮蛋，青椒炒皮蛋，韭菜炒皮蛋，黄瓜皮蛋汤，清炒皮蛋，皮蛋豆腐，炸皮蛋，皮蛋拌黄瓜，皮蛋吃起来清爽可口，十分美味。