想学烘焙，想开面包店需要注意什么开店步骤？

餐饮提问：

想学烘焙，想开面包店需要注意什么开店步骤？

闲大会回答：

西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，所以说前景还是不错的。 培训学习的话要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面

小脸鸡排w回答：

开店的话肯定要考虑，选址，采购设备，原材料，资金预估，店铺装潢等等

张帅52521回答：

开蛋糕店的注意事项一般有这些，首先你必须要考虑这个店是一个什么样的店，包括面对的客户层和决定贩售的面包品种都需要清晰地做好决定。要确定好你的主打卖点，切忌堆砌无数个卖点，最后顾客都不知道你想卖的是什么，连自己对此也没有一个清晰的认知，从而失去了方向。一个店铺需要投资的资金你需要大概预测准备，做好详细的资金计划，以及每天营业额与成本的预估分析。店面的选址要经过充分的市场调查，确定地区消费水平，比较好选择一个消费水平高一些的地区。确定了选址后，店面的装修，设备食材的选购也是一个重要的环节，这些环节如果有一个专业老师的指导，会更容易解决。