开熟食店对排风有什么条件

餐饮提问：

开熟食店对排风有什么条件

杜智娟8回答：

一定要有要求，不能把干扰而且一定要安全。把味道全部排干净。

fy5221回答：

是单纯的开店，不在店面里卤货的话，那对牌坊就没有要求，如果你要是在店里进行卤货加工，那么，就要有相关的排风换气扇之类的东西，其实用铁皮自己砸一个那个类似油烟机的，就可以了，里面装上排风扇，照在你的加工区