砂锅除了用明火还能用什么烧？ 本人在一商场里开店，现在严查 不给使用明火砂锅该怎么样烧？求大神指

餐饮提问：

砂锅除了用明火还能用什么烧？ 本人在一商场里开店，现在严查 不给使用明火砂锅该怎么样烧？求大神指

长草颜号回答：

买电砂锅

小样儿29回答：

用电炉

xjxx9回答：

有一种支持电磁炉的砂锅，煲仔饭、生滚粥、煲汤都挺好的。