邻近的煲仔饭加盟店太多，怎么打败竞争对手，在餐饮生意上争取运营优势？

餐饮提问：

邻近的煲仔饭加盟店太多，怎么打败竞争对手，在餐饮生意上争取运营优势？

小豆是只兔兔。回答：

根据地方特色口味，才能迎合更多人的饮食习惯。所以学习特色小吃，一定要因地制宜，尤其是到外地之后，如果不能融入当地人的饮食习惯，就一定会在新鲜感之后，遭到淘汰，各个地区红极一时最后却黯淡收场的小吃很多都是这个原因。

笨小孩1539回答：

尽量不要在太近的地方做同样的

等妮长小回答：

我觉着打败竞争对手应该在餐饮行业，应该是在卫生和饭菜的味道上下功夫