想以后开一间咖啡店需求怎么学

餐饮提问：

想以后开一间咖啡店需求怎么学

望55回答：

想开咖啡店，首先自己要对咖啡有了解，并且自己要会做咖啡，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统的学习，可以有创就业指导。学习咖啡不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去咖啡厅大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到正真的技术。如果零基础想学习咖啡比较好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。

雯716回答：

先去别的店打工实习一下吧，因为咖啡店不仅仅是咖啡师的手艺，还有原料配餐，成本计算等等方面，可以简单了解一下各个岗位的工作内容，自己整理一套方案，好后去别家店应聘管理职位，看看方案是不是可行