蛋糕面包的利润是多少

面包店是几乎每个人都去的商店，小到一两块钱的面包，大到几千甚至是数万块的蛋糕，以不同的方式面向消费者，消费水平可高可低，蛋糕面包的种类丰富多样，营养也比较丰富，可以用作晚餐，也可以做零食，只要你愿意全心全意做生意，开一个蛋糕面包店还是很不错的选择。那么，蛋糕面包的利润是多少呢？

蛋糕面包的利润是多少

一般说来，大多数蛋糕烘焙店都是中高档的。随着人民生活水平的不断提高，人们对饮食方向的要求也越来越高。基本上，在过去蔬菜市场上肮脏的烂摊子已经没有人注意到了。在这样的环境下，蛋糕面包的总利润波动在三成左右，乡镇单店的日销售额在400元左右，高峰期，如节假日或乡镇习俗活动日等，销售额可能会上升到1200到2500元，对于中上阶层城市，每天的消费大约是1000元左右，周末或特别假日能到5000元以上。所以，开一个蛋糕面包店，如果经营得当，那么利润还是很不错的。

事实上，商店的种类也分为面包类和蛋糕类，蛋糕的利润几乎是普通面包的三倍。因此，如果商店能结合自己的优势，不时推出蛋糕组合活动，利润就会大大增加。一般情况下，6英寸生日蛋糕利润在两成以上，8英寸生日蛋糕利润超过百分之二十五，而每一种额外的模式通常会增加百分之五的利润空间。例如，有些连锁蛋糕点本身就有一些蛋糕促销计划，面包店只要实施该计划，就可以大大提高商店的销售配额。

蛋糕面包的利润是多少？上文已经介绍的非常清楚了，我们可以看出，如果一个蛋糕面包店经营得当，那么它的利润还是很不错的。同时，我们在开店的时候还需要整合资源，为店铺的营业额添砖加瓦，这样，一个店铺才能顺利的经营下去。