尚客优品快餐厅桌椅配置应注意哪些问题？

在一个好的快餐店里如何选择完美的餐桌椅呢？ 随着现代经济的飞快发展，以及人们生活节奏的不断加快，快餐厅越来越多。尤其在人口聚集的地方，更是随处可见。 快餐店的行业竞争相对也就越来越激烈。为了给顾客营造好用餐氛围。为了大家所重视。那么，怎么才能给就餐者营造更好的用餐氛围呢？那么快餐桌椅的选择是至关重要的，它的选择在很大程度上决定了餐厅的美观和舒适。因此在选择时应特别谨慎。尚客优品快餐厅桌椅配置应注意哪些问题？下文就由我来带领大家认识认识吧！

尚客优品快餐厅桌椅配置应注意哪些问题?

1.考虑快餐店的档次

首先，桌椅的形式、数量和档次要和快餐店的规模、档次和经营方式相协调。

其次，餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。一般来说，中低档的快餐店多选用长桌和较大的圆桌，这样的餐桌比较容易摆放得紧凑;而小方桌则用于补充边角，便于充分利用营业面积，使座位数量最大化;高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使快餐店的格局更具情调。此外，座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。

2.考虑顾客人数组合

快餐店经营最重要的原则之一是使座位有最大的使用效率。餐桌规格的选择必须依据这一原则进行配置。在选择餐桌规格时，最重要的依据标准是每桌顾客人数的最大统计频率，即就餐顾客人数组合最多的数值。

尚客优品快餐厅桌椅配置应注意哪些问题？我们上面给大家带来了答案，考虑快餐店的档次有非常重要的决定，桌椅的款式、数量要和快餐店的规模、档次相协调。然后再根据具体事宜，来改变，来配套，考虑人员多少来组合。快餐店经营最重要的原则之一，使座位有最大的使用效率。希望以上应该注意的问题可以使你尽量不走歪路，给快餐店营造一个好的环境，桌椅的配置做到更加的好，给你更多的客源，生意才会越来愈好。