小吃店布局需要注意什么

小吃店一般都设立在比较热闹的地方，周围也几乎全是同行。要想在同行中脱颖而出，吸引顾客的目光，只有产品是远远不够的。那么，小吃店布局需要注意什么？

小吃店布局需要注意什么

既然我们开的是小吃店，那么对于厨房的要求是很高的，比如：

1.厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔油池等，为了充分利用空间应该考虑多一些使用的橱柜。

2.在对用餐区域进行装修的时候，要简单、实用、一些，因为小吃店就是一然多为标准，如果空间有限的话，可适当考虑玻璃的应用，还要考虑座位的设计怎样才可以多坐一些客人。

3.当然了店面装修的再好，如果没有一个号的门面的话，小编认为也是不可以的，所以小吃店的门面一定要装修的吸引人一些。只有这样才可以招揽到客人那。

4.由于小吃店是比较大众的，人口比较多，所以在卫生方面也一定要做的干净一些。

5.由于烹煮方法所致，可能会产生较多的蒸汽、水雾，潮湿度大，因此装修设计应该有所针对，防潮的装修材料来选择。

6.条件允许的情况下可以考虑明档，现在很多餐饮店，为了吸引顾客，把厨房直接做成透明玻璃幕，以此来昭告顾客，我们的卫生经得起群众的考验。

7.排污问题一定要解决好。装修前要确认污水走向，合理规划下水道，厨房自身比较好从中间单独开一条下水管道，对于后期厨房清理、污水排放会提高很大工作效率。

餐饮业除了食品安全，最重要的还有服务。以上就是宜兴装修网小编给大家带来的有关于小吃店装修设计的有关问题，希望能在您装修的时候帮到您。