美食也有忌讳，龙虾不能和什么东西一起吃

你还记得大明湖畔的小龙虾吗?，那一只只肉质鲜嫩，美味可口的龙虾一直是夏日的限定记忆，在龙虾上市的季节里，总有些人争先恐后的去店里一尝龙虾的美味，蒸龙虾、炒龙虾、卤龙虾、油爆大虾，龙虾的吃法也数不胜数，那么龙虾不能和什么东西一起吃呢?

一、龙虾不能和什么东西一起吃

龙虾是一种含有高蛋白的美食，说到什么不能与它一起吃就一定要说一说维生素了，维生素中有一个和龙虾中含有的物质相结合产生有毒物质，那就是维生素C，那么现在市场上有哪些含有高维生素C的食物呢？

首先是猕猴桃，猕猴桃的维生素C甚至超过了苹果与葡萄，其次苹果与葡萄，还有柑橘类水果也是维生素C含量较高的食物了，如果你哪天大量食用了龙虾，记得不要吃这些食物，另一种与龙虾水火不容的物质叫鞣酸，含有鞣酸的水果有石榴、柿子和山楂，在吃龙虾的同时也要避免吃上这些东西，一来降低了龙虾中蛋白质的吸收，二来其会产生一种难以消化的物质致使我们的肠胃出现问题。

二、龙虾的做法

龙虾的做法多种多样，而且关于龙虾的菜谱也在一年一年的发展壮大，首先最为经典的也是最早的一种做法是口味虾，即是通过紫苏、干辣椒、料酒、姜、蒜等原料与去头龙虾一起煮食，等待香料出汁并浓缩后出锅，现在常见的龙虾做法还有卤虾，一般适用于个头不大的龙虾，除此之外还有蒜蓉蒸虾、油爆大虾等

龙虾的吃法多种多样，龙虾的口味也多种多样，目前我们市场上大部分的龙虾都是养殖的，养殖出来的龙虾有的会受到一定的水质污染，在挑选的时候要仔细选择，在食用的时候也要注意清理虾线，避免食用龙虾的头部。健健康康吃美食是我们每一个人都需要铭记于心的事情，所以一定要记住龙虾不能和什么东西一起吃。