牛油果价格多少钱一斤

牛油果营养价值十分高，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有"森林奶油"的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。是许多人都喜欢吃的一种水果，那么许多人在购买牛油果之前，都会比较关注牛油果价格多少钱一斤，今天，小编就带大家一起了解一下。

一、牛油果价格多少钱一斤

牛油果一般不是按“斤”卖的，无论是超市还是网店，大都是按个论价的，通常不是我们中国国产的，在一般小的商店还没有销售。目前网店一般卖10元钱一个，但也有9元左右的，实体店大概15元左右一个，还有就是可能实体店鳄梨的品相要好一些，也可以现场挑挑捡捡。

二、牛油果通常的几种吃法

1.直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2.做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3.涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4.做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5.配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

6.蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

通过这篇文章，相信大家已经对牛油果价格多少钱一斤有了大致了解，但是牛油果的树木也有一定的观赏价值，同时由于其树属于常绿乔木，因而常被用作生态绿化树种，具有很高的园林种植价值。虽然，牛油果全身都是宝，但是不能贪吃，毕竟多吃对健康也有害。