葡萄酒可以按什么分类？颜色和糖分

很多人都比较喜欢喝葡萄酒，因为葡萄酒的口感是比较特殊的，尤其是适合女性会比较偏爱葡萄酒，当然，葡萄酒有很多不同的种类，那葡萄酒可以按什么分类呢？

葡萄酒可以按什么分类

1.颜色

通常我们可以将葡萄酒分为白葡萄酒，红葡萄酒和桃红葡萄酒三种，红葡萄酒一般是选用红皮葡萄制作而成的，从颜色上看，通常是紫红色或者是红色，如果年份长的话，葡萄酒的颜色就会发生一定的会变成，变成红石榴色或者砖红色，白葡萄酒在制作的过程当中主要是以白皮葡萄为原材料制作而成的，在其中基本上是没有任何色素的成分的，所以酒的颜色是柠檬黄色会比较多。

2.糖分

按照葡萄酒当中的含糖量不同，一般可以将葡萄酒分为甜型葡萄酒，半甜型葡萄酒，半干型葡萄酒和干性葡萄酒等四种，一般在甜型葡萄酒当中的糖分含量是超过45克每毫升的，其中，白葡萄酒大多数都是甜型葡萄酒，在干性葡萄酒当中的糖分含量一般是小于等于四克每毫升的。

平时我们可以通过葡萄酒的颜色以及葡萄酒当中的糖分含量对葡萄酒进行一定的分类，当然，除此之外，我们还可以按照葡萄酒当中的二氧化碳压力进行分类。