饮食补气血
在中医理论上，气血对于人体的健康稳定是十分重要的，因而中医讲究气血顺畅、气血充沛。下面这篇文章就将为我们介绍一些可以补气血的食物，帮助我们通过饮食补气血，并为我们介绍一些中医关于气血方面的理论，相信大家一定会有很多收获。
一、饮食补气血
1、菠菜
这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
2、发菜
发菜的颜色很黑，所以含量铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
3、金针菜
金针菜含铁量最高，比菠菜高20倍，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
4、胡萝卜
胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极为有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
5、莴苣
莴苣中含有一定的微量元素锌、铁，莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用的莴苣，可以防治缺铁性贫血。对高血压、心脏病患者更有益，莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压及预防心律失常的作用。
6、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
二、其他
1、中医有天人合一的理沦，认为人体与天地同样，大气环流是天地的正常自然规律，气血流通是人体的正常生理功能。人体为一小天地。天地有一大循环，草木万物，春生夏长，秋收冬藏，大气流通，循环不息。人体有一小循环，五脏六腑，三焦经络，气血流通，循环不息。西医血液循环的翻译名称，早先可能就是从中医气血循环的名称借用而来的。
2、人体气血流通的途径是由心脏的搏动而循着经络运行的。古代中医说“心主血脉”“人心动，则血行诸经”。语句虽简，但说得还是明白的。怎样才能保持正常的气血流通?一是有元气(先天之气)的推动，二是心脏搏动有力，三是经络血脉畅通，四是血液不滞不瘀，五是血液不寒不热
就如何通过饮食补气血这个问题，上面这篇文章告诉我们菠菜、发菜、金针菜、胡萝卜、莴苣、南瓜这些都是有助于人体补气血的食物，文章还为我们分析了这些食物所含的营养成分与具体作用，大家一定要好好利用文章介绍的这些知识。
