蒸三文治蛋糕的做法 蒸三文治蛋糕怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒸三文治蛋糕的做法步骤
1、三文治蛋糕全部滴材料。
2、锅中放少许油爆炒肉碎至变白。
3、加入调味料拌炒均匀。
4、装盘拿起备用。
5、鸡蛋放入搅拌机拌打至变白。
6、慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨胀及浓稠。
7、分几次筛入面粉,拌均匀即成面糊。把它分成2等份。
8、7寸模铺锡纸倒入其中一份的面糊放蒸笼蒸熟。(用牙签插入,拉出不沾面糊就代表熟了)
9、拿出蒸熟的面糊,把一份的肉碎均匀滴撒在面糊上。
10、也把其中一份的红葱酥均匀滴撒上去。
11、把剩下的另一份面糊小心轻轻地倒在上面。
12、把剩下的另一份肉碎和红葱酥分别均匀撒上,再放进蒸笼蒸30分钟即可。
13、另一种口味滴蛋糕上桌。
14、“三文治蛋糕”切件装盘。
15、吃惯了甜的蛋糕,换个口味吃鲜咸味滴,会让你回味无穷哦!