普洱奶茶怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

普洱茶饼 ：从茶饼上掰下一点就够了，根据做的奶茶量
牛奶 ：奶跟茶的比例是2:1

辅料

生姜 ：两三片
白砂糖 ：我用了两勺

具体步骤

1. 从茶饼里掰碎一点下来，普通的普洱茶叶也是可以的。

2. 两三片生姜切碎

3. 开水冲泡一下，洗一下普洱茶，时间不要太长，半分钟到一分钟就好了

4. 过滤出的茶叶和姜凉水入锅，开火煮啦~

5. 煮的时候加糖，我用的白砂糖，一开始就加了一勺不怎么甜就又加了一勺^o^

6. 一袋牛奶，为了让大家更明确数量我倒进杯子里了，也就三分之二杯多一点点

7. 煮开茶后，牛奶入锅继续煮，煮开就好了

8. 用漏勺过滤出茶叶和姜末

9. 配上美味的甜点，美美的下午茶时间开始咯~┗(＾0＾)┓?┏(＾0＾)┛

烹饪技巧

我用的就是最普通的伊利袋装奶，大家可以买更好一点的会更香醇，生姜也不要放多了，不然味道会很奇怪！