宁波烤菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

上海青 ：1斤
辣椒 ：2个
小葱 ：2根

辅料

糖 ：3勺
盐 ：1勺
酱油 ：4勺
鸡精 ：1勺
醋 ：1勺

具体步骤

1.准备一些青菜

2.把青菜放到开水里焯一下，（为了去掉青菜里的苦涩味道）

3.把青菜捞出，挤出水份

4.锅中下油，把辣椒和葱炸香

5.把青菜倒入锅中，加入酱油 糖 盐 鸡精

6.把水熬的差不多，加点醋，即可出锅

7.成盘