麻辣烫香锅利润几成

现在许多人都偏好麻辣口味的食物，尤其是年轻人，因此麻辣烫香锅伸手市面上广大消费者的喜爱。除了其舒爽的口感外，麻辣烫香锅受喜爱的原因还在于其丰富的菜品，也因此成为了许多人聚会的选择。麻辣烫香锅的利润成本时很多投资者都比价关注的问题，那么麻辣烫香锅利润几成呢?

麻辣烫香锅利润几成

一、毛利润

以目前市场上大多数城市的价格来看，麻辣烫香锅的售价是荤菜每斤36元，人均大概60-70元，素菜每斤25元，人均20-30元，海鲜类的人均消费是100元以上，混搭的话大概是80-90元/人，然后按照这个价格计算的话毛利率为70%。如果麻辣烫香锅店的每天客流量为80，人均消费50元的话，每个月的营业额就是12万元，毛利率就为8.4万元。

二、成本支出

如果创业者开的是一家小型的麻辣烫香锅店，我们假设在三四线城市开的面积为100㎡的店铺，那么每个月的铺面租金大约在2-3万元，加上装修费4-6万元，人员工资大概1万元/月。然后再算上前期宣传、开业费用等，需要投入资金约为20万元。

三、净利润

毛利润扣除掉每个月的房租、水电以及员工工资等费用后，每个月的净利润约为5.2万元，一年下来的话净利润就有62.4万元，可以看出开一家麻辣烫香锅店每个月的利润还是比较可观的。

以上就是小编跟大家分享的麻辣烫香锅利润情况了。现在的麻辣烫香锅的市场前景广阔，想要加盟的创业者也很多，麻辣烫香锅想过的盈利也非常可观。所以有想要加盟麻辣烫香锅的朋友们可以多多了解。