开个烤鱼店投资多少

中国是著名的美食国家，无论什么食材，中国人总能凭借自己的聪明才智烹饪出美味。鱼的烹饪方法在中国美食历史里可谓是数不胜数。与鱼息息相关的美食相信每个人都可以脱口而出，例如清蒸鲈鱼，糖醋鲤鱼，剁椒鱼头等等。现在最受大家欢迎的莫过于烤鱼。烤鱼店凭借独特的烹饪手法，迅速占领美食市场，成为众多消费者的心头爱。那么开个烤鱼店投资多少。

一、开个烤鱼店投资多少

对于开个烤鱼店来说，主要的投资成本在门店租赁、装修和原料采购方面。

1.首先就门店而言：

现在市面上的烤鱼，大多指的是新式的烤鱼，就是店家先对整条鱼进行一个烧烤的操作，使其能达到八九成熟的境界，然后放在盛放着秘制汤汁的烤盘中，以不断加热的方式，让汤料的味道浸入到鱼肉中，把鱼炖至全熟。

所以相比较街边那种常见的普通烧烤店，烤鱼店对于门店规模的需求是比较大的，毕竟桌子得放得下烤盘和食材。因此，烤鱼店的面积一般在一两百平米以上，选址的话，能够贴近商业繁华地带是比较好的。

这么看来，烤鱼店门店的租赁费应该在每月1万到3万间，整体装修费的话在8万到20万间。

2.然后在原料采购方面：

烤鱼店内需要的基础设备与普通烧烤店是差不多的，灶台、油烟机、空调、冰柜、烧烤机器等，一个都不能少。另外，因为烤鱼是以烤盘继续加热的方式上餐桌的，所以店内还需要准备好足够多的烤盘设施，保证稳定的产品供应。

烤鱼设备、物料、前期原料加起来的费用，大概会在10万到25万间。而设备的话，又占了这总费用的五成以上。

除了这两项大成本项目，烤鱼店的开设流程中还少不了员工的培训费和工资，日常开店的水电费，举办的宣传、活动费用，项目经营时必要的证件办理费。另外，这种盈利性的门店，其经营者都会准备一定量的流动资金，以备不时之需，这部分的费用在5万到10万间。

总的来说，开个烤鱼店，投资者需要投入的前期总投资大概在40万到100万间。

开个烤鱼店投资多少就是小编今天为大家介绍的主要内容了。通过小编的介绍，大家对于投资烤鱼店一定有了初步的认识。烤鱼店是拥有众多粉丝的优秀品牌，所以，开烤鱼店一定不需要为了消费者而苦恼。同样，烤鱼一直在不断的发展和创新，所以，烤鱼店有着源源不断的前进动力。并且，烤鱼店也是小编积极为大家推荐的品牌，希望大家尽早行动起来。