一个汉堡成本多少钱

随着外来文化的传入，各色国外的美食出现在中国的美食市场上，一派热闹的场面。在众多的外来美食中，在中国最为常见的美食就是汉堡，汉堡这种简单易做的美食，不仅在广大消费者之中，拥有着较高的人气，而且也是备受大批的投资加盟者追捧的投资项目。为了让各位投资加盟者对开一家汉堡店有着更为细致的了解，小编就特地在下文中，陪着各位投资加盟者一起简单计算一下费用一个汉堡成本多少钱吧。

一、一个汉堡成本多少钱

一个汉堡的成本大部分来源于原材料的费用。在对汉堡的介绍中，我们已经提到，中国常见的汉堡是炸鸡腿汉堡，现在我们就以这种汉堡为例简单计算一下费用。

炸鸡腿汉堡的原料有鸡肉、面包、酱料、生菜。鸡肉的价格相比较于其他肉类是便宜的，一个汉堡用的鸡肉价格在1.5元左右;面包是批量生产的，成本也不高，上下两片加起来1元左右;酱料和生菜的成本就更低了，加起来至多0.3元。

鸡腿腌制裹粉后需要油炸，所以汉堡的成本还要加上油、电和人力的费用，我们就算这三个方面的成本加起来为1元。然后还有汉堡外包装盒的费用，在0.1元的样子。总的计算下来，一个汉堡的成本大概是3.9元。

而一个汉堡在外面的售价是多少呢?肯德基的香辣鸡腿堡，一个卖17元;华莱士的烤鸡腿堡，一个卖12元;快乐星的快乐鸡腿堡，一个卖12元。这样看来，一个汉堡的毛利至少也在7元以上。

一个汉堡成本多少钱？这也是决定者开一家汉堡店所需成本的重要指标。在上文中，小编对汉堡的制作成本进行了介绍。从上文可以看出来，制作一个汉堡所需要的的原料有鸡肉、面包、酱料、生菜等，其中鸡肉的价格在整个的原材料食材中所占的比例是最大的。如果开家汉堡店，还要考虑加上油、电和人力等费用，这都是最基本的开支，但是，总的来说也不是特别的贵。一般情况下，汉堡的盈利虽小，但是积少成多，开家汉堡店还是很有前景的。