加盟麻辣烫能赚钱吗

麻辣烫美食店是如今餐饮市场上非常流行的一家美食店，大家都看好这个项目，虽然麻辣烫美食店在成立初期被众多的行业人士不看好，大家都觉得这是火锅的翻版，所以好多人会觉得麻辣烫是竞争不赢火锅店的，但是实践证明，麻辣烫店铺确实是不错的项目，可以在市场上立足的餐饮项目，文章详细介绍了一些关于麻辣烫加盟的信息，大家也可以仔细阅读一下，对自己后期投资麻辣烫生意是比较有帮助的。

一、加盟麻辣烫能赚钱吗

总体上是能的。不同的城市地区，不同的投资面积，整体的投入费用有着根本性的变化。一般店面的房租装修的费用，要保持在3到5万元之间，设备购买需要2000到3000元左右。而各类肉串蔬菜串的市场售价一般在，一元到两元左右，它的成本费用不超过0.25元。鸡翅，牛排烤鱼等，市场售价大多在三元左右，成本不超过一元。由此可见他的利润成本基本上可以保持在70%以上。

二、 麻辣烫店几个方法不可取

1 、盲目上项目

想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实，我们绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。

2 、未作新产品市场调查

既然是新产品，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。

3 、未作当地消费市场调查

开餐馆是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。

4 、“撵走”了原有顾客

原来的顾客因为喜欢这里的刀削面而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的刀削面很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔刀削面而来。取消了刀削面，顾客自然会掉头而去。有一种理论“惯性消费”，当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”，聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好，迎合大多数人的需求，这才是经营麻辣烫店的方法。

对于加盟麻辣烫能赚钱吗，相信不同的人会给出不同的答案，麻辣烫店的几个不可取之处，文章也介绍的比较清楚，这对后期的经营者是一个警示，可以让大家在经营的过程中少一些波折，据我们了解，这几年的麻辣烫店铺新开的比较多，都是看准了这个市场的发展空间，同时，麻辣烫这种美食还是灵活度比较高的，可以适当的根据顾客的喜好来调整自己的口感，所以，麻辣烫店铺会满足更多的消费者的需要。